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Genuss mit Charme

Ehrlich, echt und unkompliziert wird in unserem Restaurant aufgekocht. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und verwöhnen unsere Gäste gerne im edlen Ambiente unserer Stuben. Regional und mit der Jahreszeit kochen unsere Meister am Herd und  zaubern traditionelle und moderne Gerichte auf die Teller.

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Robo's Waldblick

Schon früh war mein Wunsch klar: Ich möchte Gastgeber werden. Gastgeber mit Leidenschaft und Liebe zum Detail. Mein Praktikum in Ulm bestätigte mir meinen Wunsch, dass ich den Weg als Restaurantfachmann gehen möchte. Diesen begann ich in einem 4 Sterne Superior Gourmethotel in Lermoos in Österreich. Meine weitere Laufbahn ging über zwei Stationen bei renommierten Köchen in Ulm und Umgebung bis zur jetzigen Selbständigkeit mit dem Restaurant Robo´s Waldblick. 

Regional & nachhaltig

Wir legen wert auf unsere regionalen Partner

Wir bereiten alle Gerichte nur mit frischen Zutaten und verwenden dabei vorwiegend regionale und saisonale Produkte. Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf einer modernen weltoffenen Küche, mit den typischen Geschmacksnoten der Region.

Kälber & Kuh auf der Weide
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